新入荷

新入荷です。[エチオピア]

エチオピア産でいつも取り扱っている人気の「イルガチェフ」。
その新しいお豆「イルガチェフG1・チェルベサ」が入荷しました。
高品質の生産地として定評のあるゲデブ地区のチェルベサ村で生産された
このコーヒーは、香り高いイルガチェフの「王道」的味わいとなっております。

新入荷です。[グアテマラ]

好評だったグアテマラの「ラス・ヌーベス農園」のお豆が一旦在庫切れとなり、
新たにグアテマラ「アンティグア・カペウ」 が入荷しました。
真のアンティグア産であることを表す「APCA認証」を持つ豆ゆえ、その品質は
折り紙つきです。シティロースト（中深煎り）での焙煎となっております。

新入荷です。[エチオピア]

標高2,200mのイディド（IDIDO）地区で育てられた完熟チェリーを水洗・精製
したイルガチェフG1。ならではの香り・コクと共に、クリーンで上品な味わい
からは生産者の丁寧な仕事ぶりがうかがい知れます。
これまでのイルガチェフ同様にフレンチロースト（深煎り）での焙煎です。

新入荷です。[ブラジル]

当店でもお馴染みの「一番摘み　完熟ブラジル」が今年も入荷しました！
完熟ブラジルの濃厚なコク＆香り、ニュークロップ（新豆：お米で言う新米）の
フレッシュな味わいをお楽しみ下さい。

新入荷です。[コロンビア]

コロンビア / スプレモ・クレオパトラ が入荷しました！
しっかりしたコクがありつつ切れ味も良。もちろん甘みもあり、
コロンビアらしさが満喫できます。
コロンビアなのに「クレオパトラ」というネーミングにも魅かれます。

新入荷です。[ブラジル]

これまで取り扱っていた完熟ブラジルの「一番摘み」が終了し、新たに
ブラジル「ブルボン・ピーベリー」 が入荷しました！
希少種として知られるブルボン種のピーベリーの当年ものです。
濃厚なコクとほのかな甘みで、コロンとした形状も人気のコーヒー。
苦みをストレートに味わえる深煎りです。

新入荷です。[ブラジル]

一番摘み 完熟ブラジルが入荷しました！
当店でもお馴染みの「完熟ブラジル」の一番摘みで、お米で言う「新米」です。
収穫し立てならではのフレッシュな味わい・コク・香りを今年もお楽しみ下さい。

新入荷です。[ケニア]

ケニア／キマシ・マイクロロットが入荷しました。
先日入荷したググイニ・ファクトリーの豆は卸で売り切れてしまいました
ので、新たな豆を仕入れました。 
ケニア山の湧き水で精製されているせいか、今回のケニアは香りとコクが
印象的で、洗練された味わいです。